飛前又要逛臨空Outlet,彌補上回趕喉趕命未及盡興,只是……一切盡在醫肚之後
特地找到藏身於溫泉設施泉州の湯內的和食 青庵,自臨空城站步行約十分鐘左右
不但有海景加持、採光佳、服務頗親切,而且非購物旺區,座上客不多,樂得清靜
其餐點價位屬相當親民,定食兩千円有找,教人不得不預留時間一嘗
(館內需要脫鞋走動,可存放於入口的免費有鎖儲物櫃)
來點別樣風味——海鮮ユッケ丼 ¥1250,在大啖刺身鮮味的同時,不失濃香
生雞蛋佐醬油及麻油,再添紫蘇和芝麻,似曾相識的組合,正是韓式生拌牛肉的調味成分
配三文魚、赤身等本味較突出的食材固然有加成,但油甘魚亦柔嫩未失色
裏裏外外都透點淡啡很入味,看似很鹹重,其實只是整色整水,不算太鹹,有蛋汁更顯綿滑
間中嘗一口海帶、漬瓜及牛蒡更清新;而味噌湯及白飯則可任添,夠飽肚
接下來見本日のカマ焼き ¥420,也是數量有限菜式;當日精選為燒縞花魚頭
魚皮焦脆,肉腍略彈牙,輕滲油脂香氣,唯調味偏淡,少了點香口的感覺
但實物比拳頭大份,亦算多肉;兌港紙廿蚊份,叫價公道,想不到不加點的理由了
和食 青庵
日本大阪府泉佐野市りんくう往来北1-23 天然温泉 泉州の湯 関西空港2階
+81 72 463 1603
星期一至五 7-930 11-15 17-22 六、日及公眾假期 630-930 11-15 17-22